Мексика Кисая
Фирменный бленд компании Olam из региона Чьяпас, во вкусе белый изюм, медовая слива, сливочная карамель, молочный шоколад
Смесь Эфиопия Гватемала
Бленд Эфиопии Шелба мытой обработки и Гватемалы Huehuetenango мытой обработки, во вкусе персик, апельсин, темный шоколад (Ethiopia Chelba, Guatemala Huehuetenango)
Подходит для ежедневного приготовления и раскрывает вкус стабильнее после короткого отдыха после обжарки.
Характеристики
- Вкусовой профиль
- темный шоколад, персик, апельсин
- Обработка
- Мытая
- Страна
- Гватемала, Эфиопия
- Способ приготовления
- Эспрессо
- Степень обжарки
- медиум
Каталог товаров
Колумбия Эль Бомбо Эспрессо
Кооперативный лот из региона Гаитания, имеет сертификацию Органик, мытой обработки во вкусе апельсин, красные ягоды, карамель. Оценка Q-грейдера 85
Колумбия Опорапа
Кофе мытой обработки, кооперативный лот от компании Азахар из региона Южная Уила, во вкусе сицилийский апельсин, белый виноград, садовое яблоко, очень чистый и сладкий кофе
Суматра Ибу Румани
Кофе полумытой обработки с дополнительной ручной доочисткой из региона Линтонг, во вкусе табак, тропические фрукты, клубника , темный шоколад
Гватемала Блю Аярза Нат Фильтр
Кофе из региона Виносо натуральной обработки, во вкусе малина, молочный шоколад, гранат. Оценка Q-грейдера 85
Колумбия Лас Гарзас
Кофе натуральной обработки, кооперативный лот от компании Азахар из региона Планадас, во вкусе малиновый чизкейк, гранадилла, ананас, гуава. Очень фруктовый и сладкий кофе с нотами алкоголя
Мексика Кисая Декаф Mountain Water Process
Кофе Mountain Water Process декофеинизируется с помощью чистой родниковой воды с Пико-де-Орисаба, самой высокой горы в Мексике. Каждую партию зёрен обрабатывают паром, чтобы получить экстракт, который пропускают через фильтр, чтобы удалить только кофеин, а затем снова добавляют в зелёный кофе. Этот процесс сохраняет все вкусовые качества и оттенки кофе, при этом удаляя 99 % природного кофеина без использования химических добавок или растворителей.
Эфиопия Хало Хартуме Нат
Кофе натуральной обработки со станции Хало Хартуме из региона Гедео, во вкусе ягодная карамель, цветочный, манго, мандарин
Колумбия Папайя
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, разновидности Папайя, мытой обработки и 80 часами анаэробной ферментации, во вкусе жасмин, мандариновый сок, красная смородина, манго
Экватор бленд
Смесь Суматры Айван Пак мытой обработки и Бразилии Игл, во вкусе марципан в шоколаде, слива, апельсин
Колумбия Пинк Бурбон Хани
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, разновидности розовый бурбон, во вкусе бриошь, фиалка, грейпфрут, папайя
Гватемала Аярза Натурал
Фирменный бленд компании Olam из региона Huehuetenango натуральной обработки со станции Аярза, во вкусе гранат, малина, молочный шоколад
Колумбия Дос Кебрадас
Кофе из региона Южная Уила, Питалито, с фермы Dos Quebradas, анаэробной натуральной обработки (72 часа) во вкусе ягодный йогурт, ананас, маракуйя, сухой яблочный сидр. *Мы искали кофе похожий на всеми любимую Колумбию Ла Кабана, которая была у нас в ассортименте с 2018 по 2024 год.
Гватемала Виносо
Кофе из региона Аярза мытой обработки, во вкусе шоколад, сухофрукты, миндаль. Оценка Q-грейдера 84
Колумбия Декаф Rainbow
Кофе проходит декофеинизации на заводе Descafecol в Колумбии с помощью этилацетата, который получен из дистиллированного сахарного тростника. Благодаря высокотехнологичному процессу сохраняется вкус, аромат и качество кофе. Во вкусе молочный шоколад, обжаренный миндаль, красный помело
Колумбия Дулима
Фирменный бленд из Колумбии регион Huila, кофе мытой обработки , во вкусе шоколад, ирис и лимон. Оценка Q-грейдера 84
Смесь Гватемала Бразилия
Смесь Бразилии Фэнси и Гватемалы Huehuetenango, во вкусе темный шоколад, грейпфрут, карамель (Brazil Fancy, Guatemala Huehuetenango)
KOF Blend №1
Фирменный бленд компании KOF, в составе Эфиопия Шелба, Колумбия Дулима и Суматра Гаруда (Ethiopia Chelba, Indonesia Sumatra, Colombia)
Эфиопия Белионахи
Кофе из региона Гуджи натуральной обработки, разработанный для нас компанией Белионахи, с которой мы сотрудничаем уже 5 лет, во вкусе темный виноград, красные ягоды, молочный шоколад