Колумбия Дулима
Фирменный бленд из Колумбии регион Huila, кофе мытой обработки , во вкусе шоколад, ирис и лимон. Оценка Q-грейдера 84
Гватемала Виносо
Кофе из региона Аярза мытой обработки, во вкусе шоколад, сухофрукты, миндаль. Оценка Q-грейдера 84
Подходит для ежедневного приготовления и раскрывает вкус стабильнее после короткого отдыха после обжарки.
Характеристики
- Вкусовой профиль
- шоколад, сухофрукты, миндаль
- Обработка
- Мытая
- Страна
- Гватемала
- Способ приготовления
- Эспрессо
- Регион
- Аярза – Санта Роса
- Высота произрастания
- 1400-2000 м
- Степень обжарки
- под эспрессо
Каталог товаров
Колумбия Опорапа
Кофе мытой обработки, кооперативный лот от компании Азахар из региона Южная Уила, во вкусе сицилийский апельсин, белый виноград, садовое яблоко, очень чистый и сладкий кофе
Колумбия Лас Гарзас
Кофе натуральной обработки, кооперативный лот от компании Азахар из региона Планадас, во вкусе малиновый чизкейк, гранадилла, ананас, гуава. Очень фруктовый и сладкий кофе с нотами алкоголя
Папуа Новая Гвинея Кута
Кофе мытой обработки из долины Вагхи со станции Кута, во вкусе слива, помело, молочный шоколад
Колумбия Омблиго
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, натуральной обработки, новой разновидности Ombligon, во вкусе инжир, папайя, клубничный ликер, шоколадная конфета
Бразилия Игл
Кофе из региона Mogiana, фирменный бленд компании Olam, во вкусе орех, молочный шоколад, сухофрукты. Оценка Q-грейдера 83
Кения Киамбу
Кофе натуральной обработки из региона Киамбу, во вкусе малина, брусничный морс, белый грейпфрут, барбарис, молочный шоколад
Эфиопия Рогича Натурал Эспрессо
Кофе из региона Гуджи со станции Рогича натуральной обработки, во вкусе персик, грейпфрут, молочный шоколад
Эфиопия Хало Хартуме Нат
Кофе натуральной обработки со станции Хало Хартуме из региона Гедео, во вкусе ягодная карамель, цветочный, манго, мандарин
Суматра Айван Пак
Кофе из региона Central Aceh, мытой обработки, во вкусе табак, темный шоколад, болгарский перец, чернослив
Смесь Бодипозитив
Смесь Суматры Айван Пак мытой обработки и Гватемалы Аярза натуральной обработки, во вкусе красный чай с малиной, персик, шоколадный брауни, эту смесь отличает очень плотное и округлое тело
Колумбия Эль Бомбо Фильтр
Кооперативный лот из региона Гаитания, имеет сертификацию Органик, мытой обработки во вкусе апельсин, красные ягоды, карамель. Оценка Q-грейдера 85
Мексика Кисая
Фирменный бленд компании Olam из региона Чьяпас, во вкусе белый изюм, медовая слива, сливочная карамель, молочный шоколад
Колумбия Гейша Натурал
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, натуральной обработки, во вкусе красный виноград, маракуйя, белый грейпфрут
Гватемала Пабло Чирой
Кофе из региона Baja Verapaz с фермы Manzana мытой обработки, от фермера Pablo Izaguirre Chiroy , во вкусе красный виноград, лимонная карамель, каркаде
Экватор бленд
Смесь Суматры Айван Пак мытой обработки и Бразилии Игл, во вкусе марципан в шоколаде, слива, апельсин
Колумбия Эль Бомбо Эспрессо
Кооперативный лот из региона Гаитания, имеет сертификацию Органик, мытой обработки во вкусе апельсин, красные ягоды, карамель. Оценка Q-грейдера 85
Колумбия Опорапа
Кофе мытой обработки, кооперативный лот от компании Азахар из региона Южная Уила, во вкусе сицилийский апельсин, белый виноград, садовое яблоко, очень чистый и сладкий кофе
Эфиопия Банко Готити
Кофе мытой обработки со станции Банко Готите из региона Гедео, во вкусе абрикос, цветочный, каркадэ, шоколад
Мексика Кисая Декаф Mountain Water Process
Кофе Mountain Water Process декофеинизируется с помощью чистой родниковой воды с Пико-де-Орисаба, самой высокой горы в Мексике. Каждую партию зёрен обрабатывают паром, чтобы получить экстракт, который пропускают через фильтр, чтобы удалить только кофеин, а затем снова добавляют в зелёный кофе. Этот процесс сохраняет все вкусовые качества и оттенки кофе, при этом удаляя 99 % природного кофеина без использования химических добавок или растворителей.