Чемпионский Бленд №1
Бленд компании KOF., в составе Колумбия Дос Кебрадос анаэробной обработки и Колумбия Дулима мытой обработки. во вкусе спелые красные ягоды, белый грейпфрут, сахар мускавадо и молочный шоколад
Колумбия Эль Бомбо Фильтр
Кооперативный лот из региона Гаитания, имеет сертификацию Органик, мытой обработки во вкусе апельсин, красные ягоды, карамель. Оценка Q-грейдера 85
Подходит для ежедневного приготовления и раскрывает вкус стабильнее после короткого отдыха после обжарки.
Характеристики
- Вкусовой профиль
- карамель, апельсин, красные ягоды
- Обработка
- Мытая
- Страна
- Колумбия
- Способ приготовления
- Фильтр
- Регион
- Планадас, Атако и Гайтания, Толима
- Высота произрастания
- 1520 – 2050 м
- Степень обжарки
- медиум
Каталог товаров
Колумбия Пакамара
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, разновидности Пакамара, натуральной обработки, во вкусе ежевика, спелый ананас, розовая гуава, коньячная конфета
Смесь Эфиопия Гватемала
Бленд Эфиопии Шелба мытой обработки и Гватемалы Huehuetenango мытой обработки, во вкусе персик, апельсин, темный шоколад (Ethiopia Chelba, Guatemala Huehuetenango)
Гватемала Блю Аярза Нат Фильтр
Кофе из региона Виносо натуральной обработки, во вкусе малина, молочный шоколад, гранат. Оценка Q-грейдера 85
Мексика Кисая Декаф Mountain Water Process
Кофе Mountain Water Process декофеинизируется с помощью чистой родниковой воды с Пико-де-Орисаба, самой высокой горы в Мексике. Каждую партию зёрен обрабатывают паром, чтобы получить экстракт, который пропускают через фильтр, чтобы удалить только кофеин, а затем снова добавляют в зелёный кофе. Этот процесс сохраняет все вкусовые качества и оттенки кофе, при этом удаляя 99 % природного кофеина без использования химических добавок или растворителей.
Колумбия Опорапа
Кофе мытой обработки, кооперативный лот от компании Азахар из региона Южная Уила, во вкусе сицилийский апельсин, белый виноград, садовое яблоко, очень чистый и сладкий кофе
Кения АА Топ
Кофе мытой обработки из Центрального региона Кении, во вкусе шиповник, красный чай с лаймом, черная смородина, войлочная вишня
Экватор бленд
Смесь Суматры Айван Пак мытой обработки и Бразилии Игл, во вкусе марципан в шоколаде, слива, апельсин
Чемпионский Бленд №2
Смесь Гватемалы Аярза натуральной обработки и Мексики Кисая мытой обработки, во вкусе лесные ягоды, лимон, сливочная карамель и темный шоколад
Суматра Айван Пак
Кофе из региона Central Aceh, мытой обработки, во вкусе табак, темный шоколад, болгарский перец, чернослив
Гватемала Виносо
Кофе из региона Аярза мытой обработки, во вкусе шоколад, сухофрукты, миндаль. Оценка Q-грейдера 84
Колумбия Лас Гарзас
Кофе натуральной обработки, кооперативный лот от компании Азахар из региона Планадас, во вкусе малиновый чизкейк, гранадилла, ананас, гуава. Очень фруктовый и сладкий кофе с нотами алкоголя
Эфиопия Банко Готити
Кофе мытой обработки со станции Банко Готите из региона Гедео, во вкусе абрикос, цветочный, каркадэ, шоколад
KOF Blend №1
Фирменный бленд компании KOF, в составе Эфиопия Шелба, Колумбия Дулима и Суматра Гаруда (Ethiopia Chelba, Indonesia Sumatra, Colombia)
Эфиопия Рогича
Кофе натуральной обработки из региона Гуджи со станции Рогича, во вкусе апельсин, красный чай, лесные ягоды, бергамот
Колумбия Папайя Натурал
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, разновидности Папайя, натуральной обработки, во вкусе манго, белый виноград, малиновый джем, сладкий физалис
Бразилия Игл
Кофе из региона Mogiana, фирменный бленд компании Olam, во вкусе орех, молочный шоколад, сухофрукты. Оценка Q-грейдера 83
Гватемала Аярза Натурал
Фирменный бленд компании Olam из региона Huehuetenango натуральной обработки со станции Аярза, во вкусе гранат, малина, молочный шоколад
Эфиопия Хало Хартуме Нат
Кофе натуральной обработки со станции Хало Хартуме из региона Гедео, во вкусе ягодная карамель, цветочный, манго, мандарин
Колумбия Гейша Натурал
Кофе из региона Южная Уила, Асеведо, с фермы Las Brisas, натуральной обработки, во вкусе красный виноград, маракуйя, белый грейпфрут